Полтавская порода свиней относится к мясному направлению продуктивности.
В 1993 г. порода была утверждена в Украине на базе полтавского
мясного типа ПМ - 1.
Свиньи этой породы обладают широким и длинным туловищем с хорошо
развитыми мясными формами. Спина - прямая. Окорока - массивные.
Масть свиней - белая.
Полтавские свиньи хорошо приспосабливаются
к кормовым и климатическим условиям.
Живая масса взрослых хряков в среднем составляет 278 - 300 кг,
свиноматок - 216 - 240 кг. Длина тела у свиней - 167 - 175 см,
у хряков - 181 - 185 см.
Многоплодие свиноматок в среднем составляет десять - одиннадцать
поросят. Живая масса гнезда при отъеме в сорок пять дней равняется
131 кг.
Молодняк при хорошем откорме достигает живой массы 100 кг в возрасте
6.5 - 7 месяцев. Среднесуточный прирост составляет 772 г при затратах
корма 3.6 к. ед. на 1 кг прироста.